Salada cremosa turca de cenoura

Name: Salada cremosa turca de cenoura
Total time: 20 min
Ingredients: 2 colheres de sopa Olive oil; 3 dentes Garlic; 3 Carrot; 1 ½ xícara Greek yoghurt; ½ colher de chá Salt

Por Unicorns in the Kitchen · 20 min

Ingredientes

Olive oil2 colheres de sopa
Garlic3 dentes
Carrot3
Greek yoghurt1 ½ xícara
Salt½ colher de chá

Modo de preparo

Aqueça o azeite numa frigideira em fogo médio-alto.
Refogue o alho por cerca de 1 minuto. Adicione a cenoura e cozinhe por 5 a 8 minutos, até ficar macia.
Desligue o fogo e deixe esfriar completamente.
Misture com o iogurte grego e acrescente o sal. Transfira para um prato de servir e regue com azeite.

Resumido do vídeo de Unicorns in the Kitchen. Assista para ver os detalhes.

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