Frango toscano cremoso
Ingredientes
- Chicken breast4
- Orégano1 colher de sopa
- Garlic · esmagado1 colher de sopa
- Tomato paste1 colher de sopa
- Cherry tomato250 g
- Spinach300 g
- Creme de leite300 ml
- Parmesan cheese¼ xícara
Modo de preparo
- Tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
- Aqueça um fio de azeite de oliva em uma frigideira quente, acrescente o frango e doure dos dois lados. Reserve.
- Na mesma frigideira, acrescente o alho, a pasta de tomate, o orégano e os tomates-cereja, e mexa por cerca de 1 minuto.
- Despeje 300 ml de creme de leite, depois acrescente o parmesão e o espinafre. Mexa até o espinafre murchar e o molho ficar cremoso.
- Volte o frango para a frigideira e cozinhe em fogo baixo por mais 5 minutos, até o molho engrossar e o frango ficar bem cozido.
- Sirva.
Resumido do vídeo de Stephcooksstuff. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.