Soupe de légumes crémeuse | Chef Jean-Pierre

Name: Soupe de légumes crémeuse | Chef Jean-Pierre
Total time: 45 min
Ingredients: 1 Oignon, haché; 4 oz Champignon, tranché; 4 gousses Ail, finement tranché; 1 Poireau, haché; 1 c. à s. Sauge, haché; 2 Oignon vert, tranché; 1 Poivron, haché; 3 branches Céleri, en dés; 2 Carotte, tranché; 1 Patate douce, en dés; 2 Pommes de terre, en dés; 12 tasses Bouillon de légumes; Sel; Poivre noir; ¼ tasse Farine; ½ tasse Crème épaisse; Fécule de maïs

Par Chef Jean-Pierre · 45 min

Ingrédients

Oignon · haché1
Champignon · tranché4 oz
Ail · finement tranché4 gousses
Poireau · haché1
Sauge · haché1 c. à s.
Oignon vert · tranché2
Poivron · haché1
Céleri · en dés3 branches
Carotte · tranché2
Patate douce · en dés1
Pommes de terre · en dés2
Bouillon de légumes12 tasses
Sel
Poivre noir
Farine¼ tasse
Crème épaisse½ tasse
Fécule de maïs

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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