Zuppa di verdure cremosa | Chef Jean-Pierre

Name: Zuppa di verdure cremosa | Chef Jean-Pierre
Total time: 45 min
Ingredients: 1 Cipolle, tritato; 4 oz Fungo, affettato; 4 spicchi Aglio, affettato sottilmente; 1 Porro, tritato; 1 cucchiaio Salvia, tritato; 2 Cipollotto, affettato; 1 Peperone, tritato; 3 gambi Sedano, a dadini; 2 Carota, affettato; 1 Patata dolce, a dadini; 2 Patate, a dadini; 12 tazze Brodo vegetale; Sale; Pepe nero; ¼ tazze Farina; ½ tazze Panna pesante; Amido di mais

Di Chef Jean-Pierre · 45 min

Ingredienti

Cipolle · tritato1
Fungo · affettato4 oz
Aglio · affettato sottilmente4 spicchi
Porro · tritato1
Salvia · tritato1 cucchiaio
Cipollotto · affettato2
Peperone · tritato1
Sedano · a dadini3 gambi
Carota · affettato2
Patata dolce · a dadini1
Patate · a dadini2
Brodo vegetale12 tazze
Sale
Pepe nero
Farina¼ tazze
Panna pesante½ tazze
Amido di mais

Istruzioni video

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