Cremige Buddha-Bowl mit Yuzu-Ponzu
Zutaten
- Soy sauce¼ Tassen
- Yuzu2 EL
- Rice wine vinegar2 EL
- Yondu1 EL
- Agave nectar2 EL
- Follow Your Heart Vegenaise½ Tassen
- Garlic · gerieben3–5 Zehen
- Salt½ TL
- Prise Pfeffer
- Ponzu2 EL
- Extra firm tofu10 oz
- Vegetable oil
- Quinoa · gegart1 Tasse
- Cabbage · in Streifen geschnitten
- Carrot1
Zubereitung im Video
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