Biscoitos Crème Brûlée
Ingredientes
- Cookie dough12
- Cream cheese · amolecido2 ½ oz
- Sugar5 colheres de sopa
- Lemon1 colher de chá
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 °C (350 °F) e forre uma assadeira com papel-manteiga.
- Coloque as bolinhas de massa de biscoito de açúcar na assadeira com espaço entre elas e asse conforme as instruções da embalagem.
- Deixe os biscoitos esfriarem completamente, cerca de 10 minutos.
- Em uma tigela pequena, bata o cream cheese, o açúcar de confeiteiro e a raspas de limão até ficar liso.
- Espalhe uma camada uniforme dessa mistura sobre os biscoitos frios.
- Polvilhe 1 colher de chá de açúcar refinado sobre cada biscoito e caramelize com um maçarico de cozinha até derreter.
- Deixe os biscoitos esfriarem por cerca de 5 minutos antes de servir.
Resumido do vídeo de Tasty. Assista para ver os detalhes.
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