Cremora French Toast Muffins

Von Foodies of South Africa · 35 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen und eine Muffinform für 12 oder 6 Stück mit Backspray einfetten.
2. In einer großen Schüssel Cremora, 3/4 Tasse heißes Wasser, Vanilleessenz, Zimt und braunen Zucker glatt verquirlen. Eier und Mehl hinzufügen und gründlich unterrühren.
3. Die Brotwürfel dazugeben und vorsichtig unterrühren, damit sie die Flüssigkeit gleichmäßig aufnehmen.
4. Je etwa 1½ EL der getränkten Brotmasse in jede Muffinmulde geben.
5. 30 Minuten backen, bis die Masse fest und goldbraun ist.
6. Die Muffins kurz abkühlen lassen, dann mit Puderzucker bestäuben, mit frischen Beeren belegen und mit Honig beträufeln.

Zusammengefasst aus dem Video von Foodies of South Africa. Schau es dir für die Details an.

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