Empty My Fridge
Muffins French Toast Cremora
Ingrédients
- Nestlé cremora original½ tasse
- Vanille2 c. à s.
- Cannelle · moulu2 c. à s.
- Sucre brun2 c. à s.
- Oeuf3
- Farine1 c. à s.
- Pain6 tranches
- Baies fraîches mélangées pour décorer
- Sucre · pour saupoudrer
- Miel · pour arroser
Étapes
- Préchauffez le four à 180 °C et graissez un moule à muffins de 12 ou 6 alvéoles avec un spray de cuisson.
- Dans un grand saladier, fouettez le Cremora, 3/4 de tasse d'eau chaude, l'essence de vanille, la cannelle et la cassonade jusqu'à obtenir une texture lisse. Ajoutez les œufs et la farine et fouettez jusqu'à bien incorporer.
- Ajoutez les cubes de pain et mélangez doucement pour qu'ils absorbent le liquide uniformément.
- Versez environ 1½ cuillère à soupe du mélange de pain imbibé dans chaque alvéole.
- Enfournez 30 minutes, jusqu'à ce que les muffins soient pris et dorés.
- Laissez tiédir les muffins, puis saupoudrez de sucre glace, garnissez de fruits rouges frais et arrosez de miel.
Résumé d'après la vidéo de Foodies of South Africa. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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