草莓酱可丽饼 - 草莓可丽饼做法 - 甜点食谱 - Smita

作者：Get Curried · 30 分钟

食材

步骤

1. 在碗中把鸡蛋、牛奶、水、融化的黄油和面粉充分打匀，再加入盐，即成面糊。
2. 加热平底锅，舀一勺面糊倒入，摊成薄薄的薄饼。
3. 用中小火煎，待表面冒出小气泡后，再加入馅料。
4. 制作草莓酱：将切半的草莓与2汤匙细砂糖和2汤匙水一起煮，直至软烂成泥。
5. 将奶油与1汤匙细砂糖打发。在薄饼上抹上打发奶油和草莓酱，卷起后用草莓装饰。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

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