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酥脆芝士焗球芽甘蓝

酥脆芝士焗球芽甘蓝

作者:Tasty · 25 分钟

食材

步骤

  1. 将烤箱预热至400°F(200°C)。
  2. 将羽衣甘蓝芽纵向对半切开。放入大碗中,加入油、大蒜粉、洋葱粉、盐、黑胡椒和红辣椒粉,拌至均匀裹上调料。
  3. 在烤盘(约11½ x 8英寸)上铺好烘焙纸,将帕玛森奶酪碎均匀撒在纸上,奶酪用量可按口味增减,但不要留下太多无奶酪的空白处。
  4. 将羽衣甘蓝芽切面朝下,整齐地排列在奶酪上。
  5. 烘烤20至25分钟,直到奶酪呈深金黄色,注意不要烤得太焦。
  6. 取出后静置5至8分钟,稍微放凉,如果喜欢可以撒上磨碎的帕玛森奶酪。

根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。

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