Knusprig gebackene Buffalo-Chicken-Wings Asmr

Name: Knusprig gebackene Buffalo-Chicken-Wings Asmr
Total time: 75 min
Ingredients: 4 lb Chicken wing; 1 EL Baking powder; ¾ TL Salt; 2 TL Garlic powder; ½ TL Cracked pepper; ¼ Tassen Butter; ½ Tassen Hot sauce; 1–2 EL Honey; 1 Tasse Blue cheese; ⅓ Tassen Sour cream; ¼ Tassen Mayonnaise; 2 Zehen Garlic; 1 EL Lemon; ¼ Tassen Ranch-Dressing; 2–3 Celery

Von Cafe Delites · 75 Min.

Zutaten

Chicken wing4 lb
Baking powder1 EL
Salt¾ TL
Garlic powder2 TL
Cracked pepper½ TL
Butter¼ Tassen
Hot sauce½ Tassen
Honey1–2 EL
Blue cheese1 Tasse
Sour cream⅓ Tassen
Mayonnaise¼ Tassen
Garlic2 Zehen
Lemon1 EL
Ranch-Dressing¼ Tassen
Celery2–3

Zubereitung

Den Backofen auf 230 °C (450 °F) vorheizen oder die Heißluftfritteuse auf 200 °C (400 °F). Ein Backblech mit Rand mit Alufolie auslegen und einen Gitterrost hineinlegen.
Die Flügel mit Küchenpapier gründlich trocken tupfen und in eine große Schüssel geben.
Backpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer verquirlen, über die Flügel streuen und gut vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Die Flügel mit etwa 2,5 cm Abstand auf dem Gitter verteilen.
Backofen: 30 Minuten backen, wenden und weitere 20 bis 30 Minuten garen, bis sie knusprig und goldbraun sind.
Heißluftfritteuse: 30 Minuten garen, nach 15 Minuten wenden, bis sie knusprig und goldbraun sind.
Während die Flügel garen, Hot Sauce, geschmolzene Butter und Zucker verquirlen. Die fertigen Flügel darin wenden.
Sofort mit Blauschimmelkäse- oder Ranch-Dip und Selleriestangen servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Cafe Delites. Schau es dir für die Details an.

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