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Ali di pollo buffalo croccanti al forno Asmr

Ali di pollo buffalo croccanti al forno Asmr

Di Cafe Delites · 75 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Preriscaldate il forno a 230 °C (450 °F), oppure la friggitrice ad aria a 200 °C (400 °F). Foderate una teglia con i bordi di carta stagnola e appoggiatevi una griglia.
  2. Asciugate molto bene le ali con carta assorbente. Mettetele in una ciotola capiente.
  3. Mescolate il lievito in polvere, il granulare d'aglio, sale e pepe, spolverizzate sulle ali e mescolate finché sono ben ricoperte.
  4. Disponete le ali sulla griglia lasciando circa 2,5 cm tra una e l'altra.
  5. Forno: cuocete per 30 minuti, girate e proseguite per altri 20–30 minuti finché sono croccanti e dorate.
  6. Friggitrice ad aria: cuocete per 30 minuti, girando a 15 minuti, finché sono croccanti e dorate.
  7. Mentre cuociono, sbattete la salsa piccante, il burro fuso e lo zucchero. Passate le ali cotte nella salsa.
  8. Servite subito con salsa al formaggio blu o ranch e bastoncini di sedano.

Riassunto dal video di Cafe Delites. Guardalo per tutti i dettagli.

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