酥脆烤水牛城鸡翅 Asmr

作者：Cafe Delites · 75 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至230°C（450°F），或将空气炸锅预热至200°C（400°F）。在带边烤盘上铺锡纸，放上烤架。
2. 用厨房纸把鸡翅彻底擦干，放入大碗中。
3. 把泡打粉、大蒜粉、盐和胡椒混合均匀，撒在鸡翅上，拌匀至每个鸡翅都裹上粉。
4. 把鸡翅摆在烤架上，每两只之间留约1英寸（约2.5厘米）间隙。
5. 烤箱：烤30分钟，翻面后再烤20至30分钟，直到表面酥脆金黄。
6. 空气炸锅：烤30分钟，在15分钟时翻面，直到表面酥脆金黄。
7. 鸡翅烘烤时，把辣椒酱、融化的黄油和糖搅拌均匀。把烤好的鸡翅放入酱汁中裹匀。
8. 立即趁热搭配蓝纹奶酪或牧场酱和芹菜条上桌。

根据 Cafe Delites 的视频整理，细节请看视频。

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