Patate al forno croccanti? #cucina #ricetta #patate #shorts #yeungmancooking
Ingredienti
- Patate4
- Aglio in polvere1 cucchiaino
- Polvere di cipolla1 cucchiaino
- Paprika affumicato1 cucchiaino
- Peperoncino di Cayenna½ cucchiaini
- Olio di peperoncino3 cucchiai
- Sale
Preparazione
- Tagliate le patate russet a mezzelune di un boccone e mettetele in una pentola media con acqua appena sufficiente a coprirle.
- Coprite, portate a ebollizione e cuocete finché le patate non sono tenere alla forchetta.
- Scolate con cura l'acqua, distribuite le patate con una spatola e lasciatele riposare qualche minuto.
- Preriscaldate il forno a 425 °F (218 °C).
- Aggiungete alle patate l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, la paprika affumicata, il peperoncino di Cayenna e l'olio al peperoncino, poi mescolate bene.
- Disponete le patate su una teglia foderata con carta da forno e infornate per 35-40 minuti.
Riassunto dal video di Yeung Man Cooking. Guardalo per tutti i dettagli.
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