Knusprig gebackene Garnelen

Name: Knusprig gebackene Garnelen
Total time: 25 min
Ingredients: 12 Prawn; 2,7 EL Lemon; 4 EL Extra virgin olive oil; nach Geschmack Salt; nach Geschmack Black pepper; nach Geschmack Parsley

Von GialloZafferano · 25 Min.

Zutaten

Prawn12
Lemon2,7 EL
Extra virgin olive oil4 EL
Saltnach Geschmack
Black peppernach Geschmack
Parsleynach Geschmack

Zubereitung

Die Garnelen schälen, dabei Kopf und Schwanz dranlassen. Den Rücken einschneiden und den dunklen Darmfaden entfernen.
Petersilie waschen, trocknen und sehr fein hacken. Die Zitrone auspressen.
Petersilie, 2,7 EL Zitronensaft und 4 EL natives Olivenöl extra in einer kleinen Schüssel vermischen. Nach Geschmack salzen und pfeffern und gut verrühren.
Die Garnelen dicht nebeneinander in eine rechteckige Auflaufform legen und die Sauce darübergießen.
Mit Backpapier abdecken und im vorgeheizten Ober-/Unterhitze-Ofen bei 200 °C (392 °F) 10–12 Minuten backen, bis sie durchgegart sind.
Aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von GialloZafferano. Schau es dir für die Details an.

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