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Camarões crocantes assados

Camarões crocantes assados

Por GialloZafferano · 25 min

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Descasque os camarões, deixando a cabeça e a cauda. Corte as costas e retire o filamento escuro do intestino.
  2. Lave, seque e pique bem miudinho a salsinha. Esprema o limão.
  3. Em uma tigela pequena, misture a salsinha, 2,7 colheres de sopa de suco de limão e 4 colheres de sopa de azeite extra virgem. Tempere com sal e pimenta a gosto e misture bem.
  4. Arrume os camarões juntinhos em uma assadeira retangular e regue com o molho.
  5. Cubra com papel-manteiga e asse em forno estático pré-aquecido a 200 °C (392 °F) por 10 a 12 minutos, até ficarem cozidos.
  6. Tire do forno e sirva quente.

Resumido do vídeo de GialloZafferano. Assista para ver os detalhes.

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