酥脆烤虾

作者：GialloZafferano · 25 分钟

食材

步骤

1. 剥去虾壳，保留虾头和虾尾。沿虾背切开，取出深色的虾肠线。
2. 将欧芹洗净、擦干并切得非常细碎。挤出柠檬汁。
3. 在小碗中加入欧芹、2.7汤匙柠檬汁和4汤匙特级初榨橄榄油，按口味加盐和黑胡椒，充分拌匀。
4. 把虾紧挨着摆放在长方形烤盘中，将调好的汁淋在虾上。
5. 盖上烘焙纸，放入预热好的静态烤箱，以200°C（392°F）烤10至12分钟，直至熟透。
6. 出炉后趁热上桌。

根据 GialloZafferano 的视频整理，细节请看视频。

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