Empty My Fridge
Ailes de poulet BBQ croustillantes à la sauce ranch crémeuse !
Ingrédients
- Aile de poulet2 kg
- Sauce Barbecue2 tasses
- Sauce Worcestershire Colway½ tasse
- Poudre d'ail1 ½ c. à c.
- Poudre d'oignon1 ½ c. à c.
- Paprika6 ½ c. à c.
- Paprika fumé1 c. à s.
- Vinaigre de vin blanc1 c. à s.
- Miel2 c. à s.
- Sel et poivre noir moulu Stone Millselon le goût
- Mayonnaise½ tasse
- Crème aigre300 ml
- Ail · écrasé1 c. à c.
- Citron1
- Ciboulette · finement tranchée
- Aneth · finement tranchée
- Vinaigre2 c. à s.
- Poivre noir et sel Stone Millselon le goût
Étapes
- Mélangez la marinade des ailes : la sauce BBQ Colway, la sauce Worcester Colway, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le paprika doux, le paprika fumé, le vinaigre de vin blanc Remano, le miel Bramwell's, et sel et poivre noir au goût. Versez dans un récipient.
- Ajoutez les 2 kg d'ailes de poulet dans la friteuse à air Sunbeam et faites cuire à 180°C pendant 10 à 15 minutes, en retournant une fois à mi-cuisson.
- Pour la sauce ranch, mélangez d'abord la mayonnaise Colway Traditional dans un bol, puis la crème sure Farmdale, puis ajoutez le paprika doux, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, l'ail écrasé, le jus de citron, la ciboulette, l'aneth, le vinaigre blanc, et sel et poivre noir au goût.
- Servez la sauce ranch avec les ailes cuites pour tremper.
Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.