Sigaro di pollo croccante | Come preparare gustosi involtini primavera di pollo | Il miglior antipasto per feste di Varun

Name: Sigaro di pollo croccante | Come preparare gustosi involtini primavera di pollo | Il miglior antipasto per feste di Varun
Total time: 30 min
Ingredients: 1 Cipolle; 1 cucchiaino Aglio; 200 g Pollo; ½ cucchiaini Pepe nero; ½ cucchiaini Fiocchi di peperoncino, fiocchi; Sale; 1 bustina Pasta di wonton; Farina raffinata

Di Get Curried · 30 min

Ingredienti

Cipolle1
Aglio1 cucchiaino
Pollo200 g
Pepe nero½ cucchiaini
Fiocchi di peperoncino · fiocchi½ cucchiaini
Sale
Pasta di wonton1 bustina
Farina raffinata

Preparazione

In una ciotola mescolare la cipolla tritata, l'aglio tritato, il pollo macinato, il pepe nero schiacciato, i fiocchi di peperoncino e il sale fino a ottenere un composto omogeneo.
Stendere una sfoglia di wonton, mettervi sopra il ripieno e formare un cilindro lasciando circa 1 cm libero su ciascun lato.
Chiudere i bordi del cilindro con la pastella di farina e acqua, poi arrotolare delicatamente.
Scaldare l'olio in un wok e friggere i cigar finché non diventano croccanti e dorati.
Togliere i cigar appena sono pronti.

Riassunto dal video di Get Curried. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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