Empty My Fridge
Dim sum crujientes de pollo, receta de Food Fusion
Ingredientes
- Cream1 taza
- Chili oil1 cda.
- Cornstarch5 cdtas.
- Azúcar en polvo (bareek cheeni)½ cdtas.
- Salt1 pizca
- Chicken stock · deshuesado500 g
- Hojas de cebolleta picadas¼ tazas
- Cebolla picada1
- Jengibre y ajo machacados (adrak lehsan)1 cda.
- Yema de huevo (anday ki zardi)1
- Pimentón en polvo1 cdta.
- Pimienta negra en polvo (kali mirch)½ cdtas.
- Chile en polvo, ½ cdta. oal gusto
- Soy sauce
- Oyster sauce
- Clara de huevo (anday ki safedi)1
- Hojas para samosa/wonton, 8-10, olo necesario
- Canola oillo necesario
Preparación en vídeo
Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.
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