酥脆美味:空气炸锅蒜香黄油三文鱼食谱
食材
- 黄油 · 融化½ 杯
- 大蒜 · 压碎6
- 欧芹 · 切碎1 汤匙
- 辣椒片 · 碎片1 茶匙
- 奥雷加诺 · 干燥1 茶匙
- 盐1 ¼ 茶匙
- 柠檬2 茶匙
- 三文鱼2
- 黑胡椒1 茶匙
- 大蒜粉1 茶匙
步骤
- 在小锅中用中火融化黄油。加入压碎的大蒜、欧芹碎、红辣椒片、牛至和¼茶匙盐。转中小火慢煮约2分钟,偶尔搅拌,直到黄油略微变深。加入柠檬汁,然后放置冷却。
- 在空气炸锅篮内铺上烘焙纸,预热至390°F(约200°C)。
- 用黑胡椒、蒜粉和剩余的1茶匙盐给三文鱼全身调味。将鱼片皮朝上放在空气炸锅内的烘焙纸上,每块上面淋约1汤匙蒜香黄油。
- 用空气炸锅炸8至10分钟,直到鱼皮酥脆、鱼肉达到你喜欢的熟度。
- 再刷上一些蒜香黄油,配上额外的柠檬一起食用。
根据 Tasty 的视频整理,细节请看视频。
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