Torrada crocante de ovo e queijo, receita do Food Fusion

Name: Torrada crocante de ovo e queijo, receita do Food Fusion
Total time: 15 min
Ingredients: 2 Bread; quanto baste Manteiga macia; 1 Queijo cheddar; 2 Mortadella; quanto baste Mozzarella cheese; 1 Ovo; a gosto Pimenta-do-reino triturada; a gosto Salt; Coentro fresco picado

Por Food Fusion · 15 min

Ingredientes

Bread2
Manteiga maciaquanto baste
Queijo cheddar1
Mortadella2
Mozzarella cheesequanto baste
Ovo1
Pimenta-do-reino trituradaa gosto
Salta gosto
Coentro fresco picado

Modo de preparo

Numa assadeira forrada com papel-manteiga, coloque uma fatia grande de pão com a manteiga virada para cima.
Espalhe o queijo cheddar, a mortadela e a muçarela.
Com o fundo de uma tigela, pressione o centro da segunda fatia de pão para fazer um buraco e coloque-a por cima do queijo.
Passe manteiga na fatia de cima, quebre o ovo no buraco e tempere com pimenta-do-reino moída na hora e sal rosa do Himalaia.
Coloque muçarela em volta do ovo e fure a gema com um palito de madeira.
Asse em forno pré-aquecido a 190 °C por 10 a 12 minutos, com calor por cima e por baixo.
Polvilhe coentro fresco e sirva.

Resumido do vídeo de Food Fusion. Assista para ver os detalhes.

Ver o vídeo da receita

Mais receitas com

Ovo Queijo Pão Muçarela Queijo cheddar Mortadela

Cozinhe com o que tem na geladeira

O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.

Disponível no Google Play Abrir no app web