Toast croccante con uovo e formaggio, ricetta di Food Fusion

Name: Toast croccante con uovo e formaggio, ricetta di Food Fusion
Total time: 15 min
Ingredients: 2 Pane; quanto serve Burro morbido; 1 Formaggio cheddar; 2 Mortadella; quanto serve Formaggio mozzarella; 1 Uovo; q.b. Pepe nero schiacciato; q.b. Sale; Coriandolo fresco tritato

Di Food Fusion · 15 min

Ingredienti

Pane2
Burro morbidoquanto serve
Formaggio cheddar1
Mortadella2
Formaggio mozzarellaquanto serve
Uovo1
Pepe nero schiacciatoq.b.
Saleq.b.
Coriandolo fresco tritato

Preparazione

Su una teglia foderata con carta da forno, appoggia una fetta di pane grande e spalmala di burro.
Disponi sulla fetta imburrata la fetta di cheddar, le fettine di mortadella e un po' di mozzarella.
Premi il fondo di una ciotola al centro dell'altra fetta di pane per creare un incavo, poi mettila sopra il formaggio.
Imburra la fetta superiore, rompi l'uovo nell'incavo e condisci con pepe nero macinato e sale rosa dell'Himalaya.
Distribuisci la mozzarella intorno all'uovo e bucherella il tuorlo con uno spiedino di legno.
Inforna in forno preriscaldato a 190 °C per 10-12 minuti, con grill acceso sopra e sotto.
Cospargi di coriandolo fresco e servi.

Riassunto dal video di Food Fusion. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

Altre ricette con

Uovo Formaggio Pane Formaggio mozzarella Formaggio cheddar Mortadella

Cucina con quello che hai in frigo

Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.

Disponibile su Google Play Apri nella web app