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Tilapia frit croustillant bien assaisonné - recette pour bien frire un tilapia entier
Ingrédients
- Tilapia3
- Romarin1 ½ c. à s.
- Échalote3
- Pâte de gingembre1 c. à s.
- Ail5 gousses
- Citron vert½ c. à c.
- Sel1 ½ c. à c.
- Cube de bouillon1
- Piment antillais1
- Huile d'avocat
- Vinaigre1 tasse
- Huile d'olive¼ tasse
- Moutarde2 c. à s.
- Paprika fumé½ c. à c.
- Poivre de Cayenne1 c. à c.
- Poudre de chili¼ c. à c.
- Graine de céleri¼ c. à c.
- Poudre d'ail¼
- Poudre d'oignon½ c. à c.
- Secouer ensemble dans un flacon souple jusqu'à obtenir une texture lisse et bien homogène
- Sauce piquante
- Tomate4
- Oignon rouge½
- Piment2
- Basilic · haché1 c. à s.
- Mixer ensemble par impulsions pour une texture rustique
Instructions en vidéo
Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.
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Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.