Knusprig gebratener Halloumi mit scharfem Honig: Vorspeise in 5 Minuten

Name: Knusprig gebratener Halloumi mit scharfem Honig: Vorspeise in 5 Minuten
Total time: 5 min
Ingredients: 8 oz Halloumi; 3 EL Olive oil; 2 EL Honey; 1 TL Aleppo pepper; ½ TL Sumac; 1 EL Sesame seed

Von Unicorns in the Kitchen · 5 Min.

Zutaten

Halloumi8 oz
Olive oil3 EL
Honey2 EL
Aleppo pepper1 TL
Sumac½ TL
Sesame seed1 EL

Zubereitung

Den Halloumi in 1,5 cm dicke Scheiben schneiden und mit Küchenpapier gründlich trocken tupfen.
Olivenöl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer bis starker Hitze erhitzen, bis es glänzt.
Die Halloumi-Scheiben 2 Minuten pro Seite goldbraun und knusprig braten. Auf eine Servierplatte legen.
Den Honig 10 bis 15 Sekunden in der Mikrowelle oder in einem kleinen Topf bei mittlerer bis niedriger Hitze erwärmen und über den Halloumi träufeln.
Mit Aleppo-Pfeffer, Sumach und Sesam bestreuen und sofort servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Unicorns in the Kitchen. Schau es dir für die Details an.

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