Halloumi croccante fritto con miele piccante in 5 minuti!
Ingredienti
- Formaggio Halloumi8 oz
- Olio d'oliva3 cucchiai
- Miele2 cucchiai
- Pepe di Aleppo1 cucchiaino
- Sommacco½ cucchiaini
- Seme di sesamo1 cucchiaio
Preparazione
- Taglia il halloumi in fette spesse circa 1,5 cm (1/2 pollice) e asciugale bene con carta da cucina.
- Scalda l'olio extravergine d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio-alto finché non è caldo e lucido.
- Friggi le fette di halloumi per 2 minuti per lato, finché non sono dorate e croccanti. Trasferiscile sul piatto da portata.
- Scalda il miele per 10-15 secondi nel microonde oppure in un piccolo pentolino a fuoco medio-basso.
- Versa il miele caldo sull'halloumi e guarnisci con pepe Aleppo, sumac e semi di sesamo. Servi subito.
Riassunto dal video di Unicorns in the Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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