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脆皮韩式盐面包

脆皮韩式盐面包

作者:Savor Easy · 180 分钟

食材

步骤

  1. 在碗中混合牛奶、鸡蛋、糖、酵母和奶粉。
  2. 加入面粉和盐,搅拌至融合。
  3. 加入黄油,搅拌至完全吸收,然后揉至光滑。
  4. 盖上盖子发酵至体积翻倍。
  5. 转移到撒了面粉的台面上,分成15等份。每份搓成圆锥形,盖好静置10分钟。
  6. 用擀面杖将每个面团擀成长三角形。放上一根咸黄油条,紧紧卷起。
  7. 放入烤盘,盖好静置30分钟。将烤箱预热至190°C(375°F)。
  8. 在面包表面喷水,撒上盐。烤12至15分钟,直到金黄色。
  9. 刷上烤盘里积聚的热融化黄油。
  10. 趁热享用。

根据 Savor Easy 的视频整理,细节请看视频。

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