Pakwan chaat croccante

Name: Pakwan chaat croccante
Total time: 90 min
Ingredients: 2 tazze Farina raffinata; 2 cucchiai Sooji; ½ cucchiaini Kali mirch schiacciato; ½ cucchiaini Semi di ajwain; 1 ½ cucchiaini Zeera; q.b. Sale; 4 cucchiai + 3–4 cucchiai Burro chiarificato; quanto serve Acqua ½ tazza o; quanto serve Farina; Olio vegetale; 1 tazza Chana daal; 1 Aloo; 1 cucchiaino Lehsan schiacciato; ½ cucchiaini Curcuma, polvere; 1 cucchiaino Zeera tostato e schiacciato; q.b. Lal mirch in polvere 1 cucchiaino o; ½ cucchiaini Garam masala, polvere; 1 cucchiaino Polvere di aamchur; 2–3 Hari mirch tagliato a metà; 5–6 Curry; Hari chutney; Imli ki chutney; Pyaz tritato; Hara dhania tritata

Di Food Fusion · 90 min

Ingredienti

Farina raffinata2 tazze
Sooji2 cucchiai
Kali mirch schiacciato½ cucchiaini
Semi di ajwain½ cucchiaini
Zeera1 ½ cucchiaini
Saleq.b.
Burro chiarificato4 cucchiai + 3–4 cucchiai
Acqua ½ tazza oquanto serve
Farinaquanto serve
Olio vegetale
Chana daal1 tazza
Aloo1
Lehsan schiacciato1 cucchiaino
Curcuma · polvere½ cucchiaini
Zeera tostato e schiacciato1 cucchiaino
Lal mirch in polvere 1 cucchiaino oq.b.
Garam masala · polvere½ cucchiaini
Polvere di aamchur1 cucchiaino
Hari mirch tagliato a metà2–3
Curry5–6
Hari chutney
Imli ki chutney
Pyaz tritato
Hara dhania tritata

Istruzioni video

Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.

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