脆脆意面片

作者：GialloZafferano · 30 分钟

食材

步骤

1. 将意面放入加盐的沸水中煮，时间为包装上标注时间的两倍，煮至非常软。充分沥干。
2. 在意面上淋上橄榄油，用空气炸锅最高温度炸20–30分钟，直至金黄酥脆。
3. 同时，将煎蛋与橄榄油、芥末、柠檬汁和一小撮盐一起打碎，制成快速蛋黄酱。
4. 将意面脆片配蛋黄酱一起上桌。

根据 GialloZafferano 的视频整理，细节请看视频。

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