Riso croccante con tonno piccante (copia del Nobu)

Name: Riso croccante con tonno piccante (copia del Nobu)
Total time: 30 min
Ingredients: 1 Riso; 1 Tonno in scatola; 1 Avocado; 15 Peperoncino Jalapeno; 5 ½ cucchiaini Seme di sesamo; 225 g Tonno; 4 cucchiai Salsa Sriracha; 4 cucchiaini + 4 cucchiai Maionese; 2 cucchiaini Olio di sesamo; ¾ cucchiaini Sale; 6 cucchiai Cipollotto, tritato finemente; 360 g Tonno in scatola sott'olio; 1 cucchiaio Limone

Di RecipeTin Eats · 30 min

Ingredienti

Riso1
Tonno in scatola1
Avocado1
Peperoncino Jalapeno15
Seme di sesamo5 ½ cucchiaini
Tonno225 g
Salsa Sriracha4 cucchiai
Maionese4 cucchiaini + 4 cucchiai
Olio di sesamo2 cucchiaini
Sale¾ cucchiaini
Cipollotto · tritato finemente6 cucchiai
Tonno in scatola sott'olio360 g
Limone1 cucchiaio

Preparazione

Preparate il riso almeno 4 ore prima, idealmente il giorno prima, in modo che si raffreddi.
Preparate prima i condimenti, poi metteteli in frigorifero mentre cuocete le cialde di riso.
Cuocete le cialde di riso croccanti e spolverizzatele di sale secondo la ricetta.
Disponete le cialde di riso su un piatto da portata e copritele con il condimento, formando delle palline ovali con due cucchiaini se volete.
Cospargete di semi di sesamo nero e guarnite con fettine di jalapeño.

Riassunto dal video di RecipeTin Eats. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta Apri la ricetta ufficiale

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