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辣金枪鱼脆米饭(Nobu 同款仿制)

辣金枪鱼脆米饭(Nobu 同款仿制)

作者:RecipeTin Eats · 30 分钟

食材

步骤

  1. 至少提前4小时准备米饭,最好前一天做好,让其冷藏降温。
  2. 先做好配料,然后放进冰箱冷藏,同时煎制脆米饼。
  3. 煎制脆米饼,并按照食谱撒上盐。
  4. 将米饼摆在盘子里,再铺上配料;如果喜欢,可以用两把小勺把配料捏成橄榄球形状。
  5. 撒上黑芝麻,再放上青辣椒圈。

根据 RecipeTin Eats 的视频整理,细节请看视频。

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