Patate arrosto croccanti che ti faranno impazzire! #shorts
Ingredienti
- Patate2 ½ lb
- Olio d'oliva extra vergine3 cucchiai
- Sale1 cucchiaino
- Pepe nero · macinato½ cucchiaini
- Burro2 cucchiai
- Prezzemolo2 cucchiai
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 425 °F (220 °C).
- Tagliate le patate a pezzetti da morso spessi circa 1,3-2 cm e mettetele in una ciotola capiente. Irrorate con olio extravergine d'oliva, salate, pepate e mescolate per ricoprirle bene.
- Disponete le patate in un solo strato su una teglia da 13x18 pollici (33x46 cm) foderata con carta da forno o antiaderente, con il lato piatto verso il basso.
- Distribuite sopra i fiocchetti di burro. Infornate a 425 °F (220 °C) per 25-30 minuti, finché il fondo non è dorato e si staccano facilmente dalla teglia.
- Girate le patate con una spatola e fatele arrostire per altri 15-20 minuti, finché non sono ben dorate, croccanti in alcuni punti e tenere se infilzate con una forchetta.
- Spolverizzate di sale grosso a piacere, guarnite con prezzemolo e servite tiepide.
Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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