脆炸halloumi奶酪丝沙拉（配羽衣甘蓝）

作者：RecipeTin Eats · 25 分钟

食材

步骤

1. 将调料所需材料放入广口瓶中摇匀，静置一会儿，让大蒜的味道融合。
2. 用中火在大号不粘锅中干炒松子，经常翻动约3分钟，直到表面有浅褐色斑点，盛入碗中。
3. 将同一个平底锅用大火加热并倒入橄榄油。煎炸擦成丝的哈勒米奶酪约5分钟，直到大部分变成金黄色；如果颜色变深过快，就调至中高火。盛入碗中，放凉后会更加酥脆。
4. 将羽衣甘蓝和红洋葱放入碗中，淋上约2汤匙调味汁，用手用力揉搓叶片。
5. 加入米饭、莳萝、大部分松子和剩余调味汁，充分拌匀。
6. 将沙拉铺在宽而浅的碗中，表面铺上酥脆的哈勒米奶酪和剩余松子，即可上桌。

根据 RecipeTin Eats 的视频整理，细节请看视频。

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