Tempura di tendine croccante: deliziosa e facile da preparare!
Ingredienti
- Alga kombu essiccata in foglie + 200 ml di acqua per il brodo dashi1
- Salsa di soia2 cucchiai
- Mirin2 cucchiai
- Riso · cotto4 tazze
- Patata dolce1
- Cipolle1–2
- Broccoli2 teste
- Gambero12
- Radice di loto1
- Olio vegetale
- Acqua frizzante200–250
- Farina di riso250 g
- Farina2 cucchiai
- Uovo2
- Sale
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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