Tempurá crocante de tendão: deliciosa e fácil de fazer!

Name: Tempurá crocante de tendão: deliciosa e fácil de fazer!
Total time: 45 min
Ingredients: 1 Folha de kombu seca + 200 ml de água para o caldo dashi; 2 colheres de sopa Molho shoyu; 2 colheres de sopa Mirin; 4 xícaras Rice, cozido; 1 Sweet potato; 1–2 Onion; 2 cabeças Brócolis; 12 Prawn; 1 Lotus root; Vegetable oil; 200–250 Sparkling water; 250 g Rice flour; 2 colheres de sopa Flour; 2 Egg; Salt

Por School of Wok · 45 min

Ingredientes

Folha de kombu seca + 200 ml de água para o caldo dashi1
Molho shoyu2 colheres de sopa
Mirin2 colheres de sopa
Rice · cozido4 xícaras
Sweet potato1
Onion1–2
Brócolis2 cabeças
Prawn12
Lotus root1
Vegetable oil
Sparkling water200–250
Rice flour250 g
Flour2 colheres de sopa
Egg2
Salt

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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