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Ailes croustillantes en 20 minutes #shorts

Ailes croustillantes en 20 minutes #shorts

Par Natasha's Kitchen · 20 min

Ingrédients

Étapes

  1. Séchez soigneusement les ailes de poulet avec du papier absorbant et placez-les dans un saladier.
  2. Arrosez d'huile d'olive et mélangez pour bien enrober.
  3. Dans un petit bol, mélangez le sel, le poivre, le paprika, la poudre d'ail, la poudre d'oignon et la levure chimique (si vous en utilisez). Saupoudrez sur les ailes et mélangez pour les assaisonner uniformément.
  4. Disposez les ailes dans le panier de l'airfryer en les espaçant. Faites cuire à 400°F (200°C) pendant 16 à 20 minutes, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce que la peau soit croustillante et dorée.
  5. Vérifiez que la température interne atteint 165°F (74°C) avec un thermomètre instantané ; pour un meilleur goût, laissez-les monter à 175-185°F (80-85°C).

Résumé d'après la vidéo de Natasha's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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