Empty My Fridge
Ali croccanti in 20 minuti #shorts
Ingredienti
- Ala di pollo1 lb
- Olio d'oliva1 cucchiaio
- Sale½ cucchiaini
- Pepe nero · macinato½ cucchiaini
- Paprika½ cucchiaini
- Aglio in polvere½ cucchiaini
- Polvere di cipolla½ cucchiaini
- Lievito in polvere1 cucchiaino
Preparazione
- Asciugate bene le ali di pollo con carta da cucina e mettetele in una ciotola.
- Irrorate con olio extravergine d'oliva e mescolate per ricoprirle.
- In una ciotolina unite sale, pepe, paprika, aglio in polvere, cipolla in polvere e lievito in polvere (se usato). Cospargete sulle ali e mescolate per distribuire uniformemente il condimento.
- Disponete le ali nel cestello dell'friggitrice ad aria, distanziandole. Cuocete a 400°F (200°C) per 16-20 minuti, girandole a metà cottura, finché la pelle sarà croccante e dorata.
- Controllate che raggiungano 165°F (74°C) con un termometro a lettura istantanea; per un sapore migliore, portatele a 175-185°F (80-85°C).
Riassunto dal video di Natasha's Kitchen. Guardalo per tutti i dettagli.
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