20分钟酥脆鸡翅 #shorts

作者：Natasha's Kitchen · 20 分钟

食材

步骤

1. 用厨房纸把鸡翅彻底擦干，放入搅拌碗中。
2. 淋上橄榄油，拌匀使鸡翅均匀裹油。
3. 在小碗中混合盐、黑胡椒、红椒粉、蒜粉、洋葱粉和泡打粉（如使用）。撒在鸡翅上，拌匀使调料均匀附着。
4. 将鸡翅平铺在空气炸锅篮中，注意留出间隔。以400°F（200°C）空气炸16至20分钟，中途翻面一次，直到外皮酥脆金黄。
5. 用即时读数温度计测量，鸡翅中心应达到165°F（74°C）；若想口感更佳，可加热至175至185°F（80至85°C）。

根据 Natasha's Kitchen 的视频整理，细节请看视频。

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