Weißes Puten-Chili aus dem Slow Cooker

Name: Weißes Puten-Chili aus dem Slow Cooker
Ingredients: 1 Onion; 4 Tassen Turkey, gekocht und gehackt; 1 ½ Bell pepper; 1 Jalapeño; 19 oz Great-Northern-Bohnen aus der Dose; 8 oz Chili pepper, aus der Dose; 1 Tasse Mais; 1 Tasse Zucchini, gewürfelt; 3 Zehen Garlic; 2 EL Fajita-Gewürzmischung; 2 TL Chili powder; 1 TL Cumin; ½ TL Oregano, getrocknet; Salt; Black pepper; 3 EL Cilantro, gehackt; ⅔ Tassen Sour cream

Von Spend With Pennies

Zutaten

Onion1
Turkey · gekocht und gehackt4 Tassen
Bell pepper1 ½
Jalapeño1
Great-Northern-Bohnen aus der Dose19 oz
Chili pepper · aus der Dose8 oz
Mais1 Tasse
Zucchini · gewürfelt1 Tasse
Garlic3 Zehen
Fajita-Gewürzmischung2 EL
Chili powder2 TL
Cumin1 TL
Oregano · getrocknet½ TL
Salt
Black pepper
Cilantro · gehackt3 EL
Sour cream⅔ Tassen

Zubereitung

Bei rohem Putenhackfleisch dieses mit der Zwiebel braten, bis kein Rosa mehr zu sehen ist, und den Saft abgießen. Bei gekochtem Putenfleisch die Zwiebel allein in Olivenöl oder Butter etwa 5 Minuten weich dünsten.
Zwiebeln, die übrigen Chili-Zutaten und Gewürze in einen 6-Quart-Slow-Cooker geben.
Bei niedriger Stufe 8 Stunden oder bei hoher Stufe 4 bis 5 Stunden garen.
Das Chili einige Male mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken, damit es leicht eindickt.
Mit Koriander und saurer Sahne servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Spend With Pennies. Schau es dir für die Details an.

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