可颂花束 🥐💐

作者：Tasty · 30 分钟

食材

步骤

1. 用打散的鸡蛋液刷在解冻后的可颂表面。每个可颂上轻轻压入2朵可食用花，然后再刷一层蛋液。
2. 把可颂摆在铺了烘焙纸的烤盘上，以335°F（170°C）烘烤14到18分钟，直到表面呈深金黄色且花朵定型。移到晾架上完全放凉，约5分钟。
3. 在可颂烘烤时，把冷藏的淡奶油倒入冰凉的大碗中，用中高速打到出现软峰，约2分钟。加入糖粉和紫薯香精，继续打到硬峰，约2分钟。按口味再加糖。
4. 把紫薯奶油装入裱花袋并套上喜欢的裱花嘴，冷藏备用。
5. 用小而锋利的刀在每个可颂侧面戳一个约1½英寸（约4厘米）深的孔。每个都挤入大量紫薯奶油。
6. 把一根约12英寸（约30厘米）长的木签插入每个可颂未填馅的底部，然后把它们插在新鲜花束中。用牛皮纸包好，系上丝带或麻绳。

根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。

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