法式火腿芝士三明治食谱：令人惊艳的高级芝士烤三明治

作者：Chef Billy Parisi · 30 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱上火/烤架调至高温预热。
2. 在很大的平底锅中用中小火融化2大勺黄油。
3. 放入4片面包，煎1到2分钟，至微微上色。翻面，煎另一面。
4. 在其中两片烤好的面包上各抹1大勺芥末酱。
5. 在抹了芥末的面包上依次铺放：4-6片火腿、2到3大勺白酱、¼杯刨丝奶酪、一片烤好的面包、3-4大勺白酱和¼杯刨丝奶酪。
6. 放到高温烤架下烤3到4分钟，直至奶酪融化并呈金黄色。
7. 将三明治切开，可选择撒上切碎的新鲜欧芹装饰。
8. 用剩余的食材重复以上步骤，制作其他三明治。

根据 Chef Billy Parisi 的视频整理，细节请看视频。

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