脆皮鸡肉塔可条（烘焙版！）

作者：RecipeTin Eats · 30 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至200°C（400°F），若为风扇烤箱则用180°C。
2. 在碗中将面包糠与塔可调味料拌匀。铺在烤盘上，喷上油，翻拌后从上方再喷一次油。
3. 烤7分钟，中途翻拌一次，直到呈金棕色。转移到20厘米（8英寸）的烤盘中。
4. 在用过的烤盘上放好烤架，并在烤架上喷油。
5. 将裹粉材料搅打至无颗粒；起初会很稠，之后会变得像枫糖浆一样稀。加入鸡条翻拌均匀。
6. 拿起一根鸡条，沥去多余的粉浆，放入烤好的面包糠中。再放入2到3根，用干净的那只手将它们铺满面包糠并按压贴紧，然后放在烤架上。其余鸡肉重复此步骤。
7. 把玉米饼分成两叠，每叠用锡纸包好。
8. 在鸡条上大量喷油。与包好的玉米饼一起放入烤箱，烤12分钟。
9. 将鸡条配上卷心菜沙拉、牛油果片、是拉差辣酱和香菜，趁热放入温热的玉米饼中享用。

根据 RecipeTin Eats 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

鸡蛋鸡胸肉面包屑墨西哥薄饼鳄梨