Empty My Fridge
Huile de piment croquante
Ingrédients
- Huile d'olive2 l
- Oignon rouge · finement émincé4
- Ail · émincé finement2 bulbs
- Gingembre · finement émincé2
- Cinq-épices2 c. à s.
- Poudre de chili1 tasse
- Piment en flocons · flocons1 tasse
- Sel2 c. à s.
Étapes
- Placez les oignons rouges finement émincés dans l'huile d'olive légère froide, puis allumez le feu.
- Quand l'huile commence à frémir, ajoutez l'ail finement émincé et le gingembre finement émincé.
- Laissez le tout grésiller jusqu'à ce que ce soit doré.
- Éteignez le feu, puis incorporez le Chinese 5 spice, le piment en poudre, les flocons de piment et le sel.
- Laissez refroidir l'huile, puis versez-la dans des bocaux stérilisés.
Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.