Knuspriges Chiliöl: der ultimative Geschmacksbooster für deine Küche!
Zutaten
- Olive oil2 l
- Red onion · fein geschnitten4
- Garlic · dünn geschnitten2 bulbs
- Ginger · fein geschnitten2
- Five spice2 EL
- Chili powder1 Tasse
- Chili flake · Flocken1 Tasse
- Salt2 EL
Zubereitung
- Die in Scheiben geschnittenen roten Zwiebeln in kaltes Öl geben, dann die Hitze einschalten.
- Sobald das Öl zu brodeln beginnt, Knoblauch und Ingwer in Scheiben hinzufügen.
- Goldbraun braten.
- Den Herd ausschalten und das Chinese 5 Spice, Chilipulver, Chiliflocken und Salz unterrühren.
- Abkühlen lassen und dann in sterilisierte Gläser füllen.
Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.
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