Aceite de chile crujiente: el potenciador de sabor definitivo para tu cocina

Name: Aceite de chile crujiente: el potenciador de sabor definitivo para tu cocina
Total time: 90 min
Ingredients: 2 l Olive oil; 4 Red onion, finamente cortado; 2 bulbs Garlic, cortado en láminas finas; 2 Ginger, finamente cortado; 2 cdas. Five spice; 1 taza Chili powder; 1 taza Chili flake, escamas; 2 cdas. Salt

De Stephcooksstuff · 90 min

Ingredientes

Olive oil2 l
Red onion · finamente cortado4
Garlic · cortado en láminas finas2 bulbs
Ginger · finamente cortado2
Five spice2 cdas.
Chili powder1 taza
Chili flake · escamas1 taza
Salt2 cdas.

Preparación

Ponga la cebolla roja en rodajas en aceite frío y luego encienda el fuego.
Cuando el aceite empiece a burbujear, añada el ajo y el jengibre en láminas.
Fría hasta que quede dorado.
Apague el fuego y mezcle el Chinese 5 spice, el chile en polvo, las escamas de chile y la sal.
Deje enfriar y vierta en tarros esterilizados.

Resumido del vídeo de Stephcooksstuff. Míralo para los detalles.

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