Huile de piment croustillante : le booster de saveur ultime pour votre cuisine !
Ingrédients
- Huile d'olive2 l
- Oignon rouge · finement émincé4
- Ail · émincé finement2 bulbs
- Gingembre · finement émincé2
- Cinq-épices2 c. à s.
- Poudre de chili1 tasse
- Piment en flocons · flocons1 tasse
- Sel2 c. à s.
Étapes
- Plongez les oignons rouges émincés dans l'huile froide, puis allumez le feu.
- Quand l'huile commence à bouillonner, ajoutez l'ail et le gingembre émincés.
- Faites frire jusqu'à ce que le tout soit doré.
- Éteignez le feu, puis incorporez le Chinese 5 spice, la poudre de piment, les flocons de piment et le sel.
- Laissez refroidir, puis versez dans des bocaux stérilisés.
Résumé d'après la vidéo de Stephcooksstuff. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
Empty My Fridge te montre les recettes que tu peux faire avec ce que tu as déjà, et te prévient avant que ça périme.