Quesadilla croccante — ricetta da 300 calorie, quesadilla croccante a strati

Di Fit Men Cook · 15 min

Ingredienti

Preparazione

1. Scaldate una padella antiaderente a fuoco medio.
2. Mettete una piccola tortilla di farina in padella, cospargetela con metà del formaggio, poi aggiungete metà dei peperoni e delle cipolle.
3. Spalmate 1 cucchiaio di fagioli refritti su un lato della tostada e appoggiatela sulla tortilla, con il lato dei fagioli rivolto in basso.
4. Spalmate i fagioli rimanenti sopra la tostada, poi aggiungete il formaggio, i peperoni, le cipolle e la carne cotta, se usata. Coprite con la seconda tortilla.
5. Alzate il fuoco a medio-alto. Spruzzate la padella con olio e cuocete 2-3 minuti, finché il fondo non diventa dorato e croccante.
6. Girate e cuocete altri 2-3 minuti, finché anche l'altro lato non diventa dorato e croccante.
7. Servite subito, ben caldo.

Riassunto dal video di Fit Men Cook. Guardalo per tutti i dettagli.

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