Empty My Fridge
Knusprige Roll-Bowls
Zutaten
- Extra firm tofu1
- Rice1 Tasse
- Edamame · tiefgekühlt2 Tassen
- Cucumber · fein gewürfelt1
- Avocado1
- Jalapeño · dünn geschnitten1
- Vegetable oil
- Teriyaki oder herzhaft-süße asiatisch inspirierte Sauce½ Tassen
- Onion · zerdrückt½ Tassen
- Spicy mayonnaise
Zubereitung
- Das Wasser aus dem Tofu pressen.
- Reis und Edamame nach Packungsanleitung zubereiten.
- Den Tofu in Würfel schneiden. Etwas Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und den Tofu goldbraun braten.
- Etwa 1/4 bis 1/3 Tasse Sauce hinzufügen, gerade so viel, dass der Tofu bedeckt ist, und erneut goldbraun schwenken.
- Die Bowls mit Reis, Tofu, extra Sauce, Edamame, Gurke, Jalapeño, knusprigen Zwiebeln und scharfer Mayonnaise anrichten.
Zusammengefasst aus dem Video von Pinch of Yum. Schau es dir für die Details an.
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Koch mit dem, was im Kühlschrank ist
Empty My Fridge zeigt dir die Rezepte, die du mit deinen Lebensmitteln kochen kannst, und erinnert dich, bevor sie schlecht werden.