古巴 Cortadito 咖啡 #shorts
食材
- 咖啡4 盎司
- 糖2 汤匙
- 牛奶4 盎司
步骤
- 用咖啡机或摩卡壶煮出4盎司(半杯)浓缩咖啡。
- 在锅中加热或蒸热4盎司(半杯)全脂牛奶。
- 将3汤匙热浓缩咖啡和2汤匙糖放入带嘴的玻璃杯中。
- 搅拌至形成膏状。
- 倒入剩余的浓缩咖啡并搅拌均匀。
- 将甜浓缩咖啡平均分到两个杯子中。
- 在每杯中加入热牛奶。
根据 Chef Billy Parisi 的视频整理,细节请看视频。
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