古巴风味土豆沙拉

作者：Tasty · 30 分钟

食材

步骤

1. 将土豆放入大锅中，倒入没过食材的冷盐水，大火煮沸后煮约15分钟，直至叉子能轻松插入。沥干水分。
2. 把培根放入中号平底锅，用中火煎至酥脆，约10分钟。捞到铺有厨房纸的盘中，待冷却后切碎。
3. 趁土豆还温热时，放入大碗中。加入培根、鸡蛋、红洋葱、橄榄油和醋，用盐调味，轻轻翻拌至均匀裹上汁料。
4. 撒上切碎的细香葱作装饰，可趁温热、常温或冷藏后食用。

根据 Tasty 的视频整理，细节请看视频。

更多相关食谱

洋葱鸡蛋土豆红洋葱培根